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547501 – gérant/gérante de prêt à manger et charcuterie - magasin d'alimentation
Published since 8 September 2026
Employer:
LES MARCHES FAMILLE RIBERDY MARTEL INC.
- Number of positions
- 1
- Job type
- Full-time
- Number of hours
- 40 hours per week
- Salary base
- Hourly
- Minimum salary
- $21.00
- Maximum salary
- $26.00
- Schedules
Day
Evening
- Job length
- Permanent
- Offer type
- Regular
- Job date of employment
- 8 September 2026
- Registration deadline
- 7 November 2026
- Name of job
Directeurs/directrices - commerce de détail et de gros
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Job description
- Coordonner la production quotidienne des repas, ainsi que le remplissage du comptoir de charcuteries et de fromages et garantir les normes d’hygiène.
- Gérer le personnel et répartir le travail entre les commis à la production et les préposés au service au comptoir selon les périodes de pointe.
- Planifier la production avec précision pour éviter le gaspillage alimentaire tout en évitant les ruptures de stock, et atteindre les objectifs de rentabilité en contrôlant les marges bénéficiaires des recettes et en gérant le budget d’heure de la main d’œuvre.
- Gérer les commandes de matières premières et traiter avec des fournisseurs spécialisés.
- Planifier la mise en valeur des produits de la circulaire et s’assurer que les vitrines sont pleines, appétissantes et bien étiquetées.
- Évaluer et améliorer le service à la clientèle et répondre aux demandes du client.
- Déterminer les besoins en personnel, incluant l’embauche, la formation et le maintien en poste du personnel
- Autres tâches connexes.
The information in this section has been provided in French only (see the French page). You can log in and click on Translate a job offer to receive an English version of the job offer.
This job offer comes from an employer willing to hire experienced workers. For more information, see the page Experienced workers in the labour market This link will open in a new window..
Languages
- French spoken and written — Good level
Experience
7 à 11 mois
Company description
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