547501 – gérant/gérante de prêt à manger et charcuterie - magasin d'alimentation

Publiée depuis le 8 septembre 2026

Employeur :

LES MARCHES FAMILLE RIBERDY MARTEL INC.

Nombre de postes: 1
Type d'emploi: Temps plein
Nombre d'heures: 40 heures par semaine
Base salariale: Horaire
Salaire minimal: 21,00 $
Salaire maximal: 26,00 $
Horaire: Jour
Soir
Durée d'emploi: Permanent
Type d'offre: Régulier
Date de début d'emploi: 8 septembre 2026
Date limite d'inscription: 7 novembre 2026
Appellation d'emploi: Directeurs/directrices - commerce de détail et de gros
S'informer sur la profession Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre.

Description de l'offre d'emploi

Coordonner la production quotidienne des repas, ainsi que le remplissage du comptoir de charcuteries et de fromages et garantir les normes d’hygiène.
Gérer le personnel et répartir le travail entre les commis à la production et les préposés au service au comptoir selon les périodes de pointe.
Planifier la production avec précision pour éviter le gaspillage alimentaire tout en évitant les ruptures de stock, et atteindre les objectifs de rentabilité en contrôlant les marges bénéficiaires des recettes et en gérant le budget d’heure de la main d’œuvre.
Gérer les commandes de matières premières et traiter avec des fournisseurs spécialisés.
Planifier la mise en valeur des produits de la circulaire et s’assurer que les vitrines sont pleines, appétissantes et bien étiquetées.
Évaluer et améliorer le service à la clientèle et répondre aux demandes du client.
Déterminer les besoins en personnel, incluant l’embauche, la formation et le maintien en poste du personnel
Autres tâches connexes.

Cette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleuses et travailleurs expérimentés. Pour plus d'information, consulter la page Travailleurs expérimentés sur le marché du travail Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre..

7 à 11 mois

Personne-ressource : Karine Martel

1177 8e Rue, Val-d'Or J9P1R1