525908 – Gérant du service de la restauration

Publiée depuis le 29 mars 2026

Employeur :

Sogitex inc

Nombre de postes: 1
Type d'emploi: Temps plein
Nombre d'heures: 30 heures par semaine
Base salariale: Horaire
Salaire minimal: 35,00 $
Horaire: Jour
Durée d'emploi: Permanent
Type d'offre: Régulier
Date de début d'emploi: 30 mars 2026
Date limite d'inscription: 12 novembre 2026
Appellation d'emploi: Chefs
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Description de l'offre d'emploi

Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant

Gérer et coordonner le travail du personnel de cuisine

Superviser la préparation et la production des plats pendant les périodes achalandées

Assurer le respect des standards de qualité et de présentation des plats

Former et encadrer les cuisiniers et le personnel de cuisine

Gérer les inventaires, les commandes et les approvisionnements

Contrôler les coûts alimentaires et minimiser les pertes

Veiller au respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire

2 à 3 ans

Personne-ressource : Julie-Anne Drolet

471 avenue Larivière, Rouyn-Noranda J9X4H9