552987 – cuisinier/cuisinière d'institution

Traiteur de la Capitale, spécialisé dans la préparation de repas pour les Centres de la petite enfance (CPE), les garderies ainsi que les résidences, est actuellement à la recherche d'une personne dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe. 

Le travail consiste à de l’aide en cuisine, de la plonge, ainsi que de l'entretien.

Voici une description des tâches d'une journée :

Préparer des collations (fruits, muffins, biscuits)

Effectuer l'emballage des repas, desserts et collations en respectant les quantités requises selon les demandes de la responsable de cuisine.

Réceptionner et ranger les livraisons de marchandises ( 2 fois semaine).

Faire la plonge avec son collègue, matériel industriel

S'assurer de l'entretien de son espace de travail et de la cuisine.

Le profil recherché est le suivant :

Être efficace et capable de travailler rapidement tout en maintenant la qualité.

Faire preuve d'autonomie dans l'exécution des tâches.

Être fiable et ponctuel.

Avoir la capacité de travailler en équipe dans un environnement calme.

Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de salubrité alimentaires.

Posséder une bonne condition physique (le travail implique de rester debout, de manipuler des charges lourdes et de travailler dans un environnement où la température et l'humidité peuvent varier).

Avoir une facilité avec les calculs de base (addition, soustraction, règle de trois).

L'horaire de travail est du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h30. Veuillez noter que nous sommes fermés les soirs, les fins de semaine et les jours fériés.

Si ce défi vous intéresse et que vous correspondez au profil recherché, nous vous invitons à soumettre votre candidature.

Nous vous remercions de votre intérêt pour Traiteur de la Capitale.