551201 – gérant/gérante de restauration rapide
Published since 2 October 2026
Employer:
9359-9702 QUEBEC INC.- Restaurant Zoukis
- Number of positions
- 1
- Job type
- Full-time
- Number of hours
- 40 hours per week
- Salary base
- Hourly
- Minimum salary
- $26.00
- Maximum salary
- $36.00
- Schedules
Day
Evening
- Job length
- Permanent
- Offer type
- Regular
- Job date of employment
- 2 October 2026
- Registration deadline
- 9 December 2026
- Name of job
Directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires
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Job description
- Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations quotidiennes de l'établissement.
- Recruter, former, superviser et évaluer le personnel de salle et de cuisine.
- Établir les horaires de travail des employés et répartir les tâches.
- Superviser le service à la clientèle, traiter les commentaires ou plaintes et veiller à une expérience client de haute qualité.
- Gérer les stocks, contrôler les inventaires et passer les commandes auprès des fournisseurs.
- Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire (MAPAQ) ainsi que de la santé et sécurité au travail.
- Effectuer le suivi des coûts d'exploitation (coûts des aliments et de la main-d'œuvre), gérer la caisse et faire le balancement des ventes quotidiennes
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This job offer comes from an employer willing to hire experienced workers. For more information, see the page Experienced workers in the labour market This link will open in a new window..
Languages
- French — Written: moderate level — Spoken: good level
Education
- DES (high school diploma) — Not applicable — Not applicable
Experience
1 à 2 ans
Skills
- Capacité à travailler sous pression
- Leadership
- Sens de l’initiative
Company description
Restaurant Zoukis
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